Olive Traiteur Rijswijk

Prinses Irenelaan 351, 2285GA Rijswijk












MENUKAART




Borrelhapjes, Voorgerechten, Bijgerechten (Vegetarisch)


Gevulde Pepers€1.50
Per ons; gevuld met roomkaas
 
Pepperoni (gevuld met kaas)€1.50
Per ons
 
Artisjokken (gevuld met kaas)€1.50
Per ons
 
Groene Olijven (gevuld met kaas)€1.50
Per ons
 
Gemarineerde Tomaten€1.50
Per ons
 
Tapenade Tomaat€1.50
Per ons
 
Kalamata (met pit)€1.50
Per ons
 
Olijven Partymix€1.50
Per ons
 
Olijven Knoflook€1.50
Per ons
 
Olijven Pikant€1.50
Per ons
 
Olijven Provinciaalse Kruiden€1.50
Per ons
 
Zwarte Olijven (met pit)€1.50
Per ons
 
Humus€1.50
Per ons; kikkererwtenpasta met sesamzaadpasta, olijfolie, knoflook en kruiden
 
Lor Peynirli Meze€1.50
Per ons; Zoutloze verse kaas met komkommer, dille, olijfolie en kruiden
 
Ezme€1.50
Per ons; Gepofte aubergine, knoflook, olijfolie, Turkse yoghurt
 
Patlican Salatasi€1.50
Per ons; Gepofte aubergine, paprika, tomaat, ui, knoflook, platte peterselie, olijfolie en kruiden
 
Adana Ezme Salade€1.50
Per ons; lekker pittige tapenade
 
Cacik€1.50
Per ons; Turkse yoghurt, komkommer, knoflook en kruiden
 
Coban Salatasi€1.50
Per ons; Herder salade met komkommer, tomaat, paprika, platte peterselie, ui, Turkse kaas en olijfolie
 
Mercimek Corbasi€3.00
Linzensoep
 
Bulgur Pilavi€0.75
Per ons; Tarwerijst
 
Ingelegde Surimi Garnalen€1.50
per 100gr
 
Kisir€1.50
Turkse tarwesalade, een frisse salade, licht pittig. Gemaakt van fijngemalen tarwe, ui, peterselie, tomaat en kruiden. Per 100gr
 

Hoofdgerechten


Icli Kofte€1.25
Per stuk; Bulgur bollen gevuld met ui, gehakt en diverse kruiden
 
Izmir kofte€1.50
Per ons; Langwerpige gehakt ballen met kruiden i.c.m tomaat en paprika
 
Kadin Budu Kofte€1.50
Per ons; Vrouwendij Kofte; Rijst, gehakt en kruiden
 
Kipsaté€1.50
Per ons; Kipfilet, champignons, paprika, tomaat en kruiden
 
Koolbladeren€1.50
Gehakt, rijst, groente, kruiden
 
Ottomaanse Rijst€1.50
Per ons; Rijst, lamsvlees, aubergine, snijbonen, courgette, erwten, kikkererwten en paprika
 
Imam Bayildi€4.00
Per stuk; Flauwgevallen Imam; Gevulde aubergine met gehakt, kruiden, tomaat en paprika
 
Sarma (Vegetarisch)€1.50
Per ons; Opgerolde druivenbladeren met rijst, olijfolie, pijnboompitten, krenten en diverse kruiden
 
Biber Dolmasi (Vegetarisch)€1.50
Per ons; Gevulde Turkse paprika met rijst, olijfolie, pijnboompitten, krenten en kruiden
 
Saksuka (Vegetarisch)€1.50
Per ons; Gebakken groente mix met aubergine, courgette, champignons, aardappel, paprika en tomaat
 
Mucver (Vegetarisch)€1.50
Per ons; Groenteburger; Mix groente, ei, kaas en kruiden
 
Istanbul Köfte€1.50
Langwerpig köfte gemaakt van kipfilet met kruiden per 100gr
 

Deegwaren


Sigara Boregi€0.75
Sigaren borek; Filodeeg met witte kaas
 
Sigara Börek (met kip en groente)€0.75
Filodeeg met daarin kip en verschillende groente
 
Su Boregi€2.00
Turkse specialiteit met witte kaas waarvan het deeg wordt gekookt in water en daarna afgebakken op vuur
 
Borek (met spinazie)€2.00
 
Borek (met kaas)€2.00
 
Borek (met gehakt)€2.00
 
Pide€4.50
Plat brood met speciaal gekruid rund en lamsvlees
 
Pide (met kipdöner)€6.00
 
Pide (met kalfsdöner)€6.00
 
Pide Olive€6.00
Plat brood met speciaal gekruid rund en lamsvlees, paprika, ui, tomaat, champignons en kaas
 
Pide Kaas (Vegetarisch)€4.50
Plat brood met kaas
 
Pide Combi (Vegetarisch)€5.00
Plat brood met kaas en groente
 
Gozleme (met feta kaas)€3.00
 
Gozleme (met aardappel)€3.00
 
Gözleme (met aubergine)€3.00
 
Gözleme (met spinazie)€3.00
 
Turkse Pizza€2.00
met gehakt, salade en saus
 
Turkse Pizza + kaas€2.50
 
Turkse Pizza + kipdöner€4.00
 
Turkse Pizza + kaas & kipdöner€4.50
 
Turkse Pizza + kalfsdöner€4.50
 
Turkse Pizza + kaas & kalfsdöner€5.00
 
Turkse Pizza Vegetarisch€3.00
Aardappel, ui, paprika, puree, kaas, salade en saus
 

Grill


Adana Kebab Schotel€14.00
Met adana ezme salade, frites, tarwe rijst, brood, salade, saus, gegrilde paprika, tomaat, champignons en ayran
 
Sis Kebab Schotel€14.00
Met adana ezme salade, frites, tarwe rijst, brood, salade, saus, gegrilde paprika, tomaat, champignons en ayran
 
Lamskotelet Schotel€14.00
Met adana ezme salade, frites, tarwe rijst, brood, salade, saus, gegrilde paprika, tomaat, champignons en ayran
 
Kipsaté Schotel€12.00
Met adana ezme salade, frites, tarwe rijst, brood, salade, saus, gegrilde paprika, tomaat, champignons en ayran
 
Schotel Mix (voor 2 personen)€25.00
Met adana ezme salade, frites, tarwe rijst, brood, salade, saus, gegrilde paprika, tomaat, champignons en ayran
 

Grill (om zelf af te bakken)


Gemarineerde Lamskoteletten€8.50
Per pond
 
Gemarineerde Sis Kebab€8.50
Per pond
 
Gemarineerde Adana Kebab€8.50
Per pond
 
Gemarineerde Kipsaté€6.50
Per pond
 

Döner Kebab


Broodje Kipdöner€3.50
Met salade en saus
 
Broodje Kalfsdöner€4.00
Met salade en saus
 
Broodje Köfte€4.00
Met salade en saus
 
Dürüm Kipdöner€4.00
 
Dürüm Kalfsdöner€4.50
 
Schotel Kipdöner€7.00
Met salade, saus en keuze uit bulgur pilav, frites of Turks brood
 
Schotel Kalfsdöner€8.00
Met salade, saus en keuze uit bulgur pilav, frites of Turks brood
 
Kipdöner - per ons€1.50
 
kalfsdöner - per ons€1.75
 
Kapsalon Kipdöner - klein€4.00
kipdöner met patat, kaas, salade en saus
 
kapsalon Kipdöner - normaal€5.00
kipdöner met patat, kaas, salade en saus
 
Kapsalon Kipdöner - groot€6.50
kipdöner met patat, kaas, salade en saus
 
Kapsalon Kalfsdöner - klein€4.50
kalfsdöner met patat, kaas, salade en saus
 
Kapsalon Kalfsdöner - normaal€6.00
kalfsdöner met patat, kaas, salade en saus
 
Kapsalon Kalfsdöner - groot€7.50
kalfsdöner met patat, kaas, salade en saus
 

Vegetarische Kapsalon


Vegetarische Kapsalon - klein€4.00
Een heerlijke kapsalon op basis van tarwerijst of frites, samen met diverse gebakken groenten, kaas en saus.
 
Vegetarische Kapsalon - normaal€5.00
Een heerlijke kapsalon op basis van tarwerijst of frites, samen met diverse gebakken groenten, kaas en saus.
 
Vegetarische Kapsalon - groot€6.50
Een heerlijke kapsalon op basis van tarwerijst of frites, samen met diverse gebakken groenten, kaas en saus.
 

Menu's


Imam Bayildi€10.00
Gevulde aubergine, Bulgur Pilavi (Tarwerijst), Cacik (Komkommer, yoghurt, knoflook en kruiden, Baklava, Brood
 
Ottomaanse Rijst€10.00
Rijst, lamsvlees, aubergine, snijbonen, courgette, erwten, kikkererwten en paprika, Cacik (komkommer, yoghurt, knoflook en kruiden), Baklava, Brood
 
Kadin Budu Köfte€10.00
Vrouwendijen kofte, Bulgur pilavi (Tarwerijst), Cacik (komkommer, yoghurt, knoflook en kruiden), Turks brood, Sutlac
 
Izmir Köfte€10.00
Langwerpige gehaktballen met kruiden i.c.m tomaat en paprika, Bulgur pilavi (tarwerijst), Herdersalade, Turks brood, Sutlac (rijstepap met melk, suiker en kaneel)
 
Icli Köfte Menu€10.00
5x icli kofte, herdersalade, sutlac, brood
 
Gevulde Koolbladeren€10.00
Opgerolde koolbladeren met gehakt, rijst en kruiden, Ezme (Gepofte aubergine, yoghurt met knoflook), Cacik (komkommer, yoghurt, knoflook en kruiden), Turks brood en baklava
 
Kipsfilet Menu€10.00
Kip sate, bulgur pilavi (tarwerijst), Cacik (komkommer, yoghurt, knoflook en kruiden), brood en sutlac (rijstepap met melk, suiker en kaneel)
 
Kikkererwten Menu€10.00
Kikkererwten, bulgur, pilavi (tarwe rijst), herdersalade, sutlac, brood
 
Vegetarisch€10.00
Sarma zeytinyagli (Druivenbladeren met rijst, kruiden, pijnboompitten en krenten), Biber dolmasi (gevulde paprika met rijst, kruiden, pijnboompitten en krenten), Mucver, Herdersalade, Turks brood en Sutlac (rijstepap met melk, suiker en kaneel)
 
Proef de Turkse keuken€25.00
Maaltijd voor 2 personen: 4 soorten voorgerechten, 3 soorten bijgerechten, 6 soorten hoofdgerechten, 2 soorten nagerechten en Turks brood
 
Kindermenu€6.00
2 stuks sigara boregi (filodeeg met witte kaas), 1 stuk icli kofte (bulgur bollen gevuld met ui, gehakt en div. kruiden), patat en een frisdrank naar keuze
 

Nagerechten


Baklava€1.50
per ons. Diverse soorten. Blaaderdeeg met pistache of noten.
 
Sütlaç€1.50
per bakje. Pap van melk, rijst, suiker en kaneel.
 

Drinken


AA€1.50
 
Lipton Ice Tea€1.50
 
Coca-Cola€1.00
 
Coca-Cola Light€1.00
 
Fanta€1.00
 
Energy€1.00
 
Golden Power€1.00
 
Kizilay Soda Suyu€1.00
bronwater
 
Kizilay Soda Suyu (kersensmaak)€1.00
 
Spa Blauw€1.00
 
Spa Rood€1.00
 
Ayran€1.00
 

Overig


Turkse Olijfolie€5.00
500 gram
 
Turkse Yoghurt€2.50
1kilo
 
Witte Kaas (Volle)€4.50
400gr.
 
Turkse Knoflookworst€4.00
250gr.
 
Helva (zoetigheid)€3.00
360gr.
 
Turks Fruit€1.49
400 gram
 
Incir 400gr. (gedroogde vijgen)€3.00
 
Incir 800gr. (gedroogde vijgen)€5.00
 
Turksbrood€1.00